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银离子消毒器通过电解纯银电极的方法产生银离子，银离子与微生物结合反应，使微生物失去活性，达到微生物灭活的效果。

首先，银离子会吸附在细胞壁的表面，细胞的部分生理功能被银离子破坏，待聚集的银离子达到一定量后，即穿透细胞壁进入细胞内部，并在胞浆膜上滞留，此时银离子起到抑制膜内酶活性的作用，致使细菌等微生物的死亡。其次，微生物与银离子接触反应，会使微生物的机构遭到破坏或产生功能性障碍。当微量银离子到达微生物细胞膜时，因后者带负电荷，银离子带正电荷，依靠库伦引力作用使两者牢固吸附。银离子穿透细胞壁破坏细胞内酶的活性从而使其灭活。

（范例图）以实物为准